今年的採草莓之行
不但沒有去年好玩
價格也貴很多
草莓也酸很多
所以就沒辦法吃光了
剩下的草莓...越來越黑...越來越黑...
都變黑莓了....
所以...
我決定來做果醬

把草莓洗淨.擦乾
加入糖..
開小火加熱
一直攪拌他
目的是不讓草莓焦掉...
等糖有點溶了...
關火
悶一下
再開火
再煮....
關火
悶一下
加入半顆檸檬汁
開火...
再煮
看到草莓有軟爛了
就可以囉
配麵包吃還不錯
其實吃起來就像市面上賣的
只是沒有防腐劑而已
呵
其實我贊成
果醬要用新鮮水果來弄

下次來試別的水果吧