打從出生，我只知道台中的拌手禮除了太陽餅就是太陽餅，長大後，才知道有很多其他代表性的甜點，像是薔薇派、俊美餅鋪的松子餅鳳梨酥、一心豆干及犁記的餅。
台中真是甜點的大集合，中式、日式、西式、傳統、新潮等，對於愛吃甜點的人而言，是件幸福的事。
這回到台中前，在網路上看到網友們食後經驗與感想，選了幾個標的，就出發了。
首站，先到大鼎活蝦解決晚餐。大鼎活蝦和王品集團是兄弟關係，所謂兄弟是..哥哥是王品創辦人，弟弟是大鼎的創辦人，其他資料在網路上都可以找到，不贅述。
台中市那間大鼎活蝦在甘肅路二段，對面就有一個很大的停車場，不過最好早一點過去，因為生意很好，那天的菜點了檸檬蝦、蒜泥蝦、紹興蝦、胡椒蝦、除了紹興蝦外，其他都是大尾的泰國蝦，國產泰國蝦，每一隻都很新鮮，因為都是從看得的水族箱現撈起來的。除了蝦，他們還有賣龍蝦、軟瞉蟹、羊肉爐和一些配菜，可以上大鼎活蝦的網去看看
隔天前往科博館吸收點科學新知與舊聞，中午就隨便吃吃了，走出科博館，在館前路吧，裡面有一區賣小吃的街，斗大的字樣映入眼前『傻瓜麵』，印象中，傻瓜麵是很有名的小吃之一，就進去了，叫了碗傻瓜麵，白白的麵體和著些許拌油，灑些蔥花，就醬一碗端上來了。老闆在牆上貼著食用方法，可以加醋、加辣楂、加辣油等三部曲。甚愛辛口的我，當然是加到辣油的等級，果然很好吃，我就愛這種乾拌麵加辣油的吃法。
另外，在科博館大門口有一間K2義大利冰淇淋，強調手工，買了兩球，共80元，算便宜啦
只是吃不到一半就會整個溶在一起。
晚餐去吃壽喜燒，自從在台北第一次吃到就愛上那個可以邊煮邊吃又沒有負擔的感覺，於是找到一間壽喜燒，不多說馬上殺進去吃，不多不少，吃了七盤肉，據同行友人計算，也是吃撐了才出來，一桌限時90分鐘，我們吃太快了啦
那天晚上經過坂神長崎蛋糕，果然要排隊，店門一打開，充滿甜甜香香的蛋糕味，他們的蛋糕都是現做現切，所以交到客戶手上然後帶回家還是熱的，所以店家窩心地貼上注意事項，要客戶將蛋糕放進冰箱前得先放涼。
迫不及待，在車上就先嗑了起來，從沒吃過熱騰騰的蜂蜜蛋糕，滋味其實有點像街頭在賣的雞蛋糕，香..冷了之後，蜂蜜蛋糕的味道就過來了。真不錯
台中真是甜點的大集合，中式、日式、西式、傳統、新潮等，對於愛吃甜點的人而言，是件幸福的事。
這回到台中前，在網路上看到網友們食後經驗與感想，選了幾個標的，就出發了。
首站，先到大鼎活蝦解決晚餐。大鼎活蝦和王品集團是兄弟關係，所謂兄弟是..哥哥是王品創辦人，弟弟是大鼎的創辦人，其他資料在網路上都可以找到，不贅述。
台中市那間大鼎活蝦在甘肅路二段，對面就有一個很大的停車場，不過最好早一點過去，因為生意很好，那天的菜點了檸檬蝦、蒜泥蝦、紹興蝦、胡椒蝦、除了紹興蝦外，其他都是大尾的泰國蝦，國產泰國蝦，每一隻都很新鮮，因為都是從看得的水族箱現撈起來的。除了蝦，他們還有賣龍蝦、軟瞉蟹、羊肉爐和一些配菜，可以上大鼎活蝦的網去看看
隔天前往科博館吸收點科學新知與舊聞，中午就隨便吃吃了，走出科博館，在館前路吧，裡面有一區賣小吃的街，斗大的字樣映入眼前『傻瓜麵』，印象中，傻瓜麵是很有名的小吃之一，就進去了，叫了碗傻瓜麵，白白的麵體和著些許拌油，灑些蔥花，就醬一碗端上來了。老闆在牆上貼著食用方法，可以加醋、加辣楂、加辣油等三部曲。甚愛辛口的我，當然是加到辣油的等級，果然很好吃，我就愛這種乾拌麵加辣油的吃法。
另外，在科博館大門口有一間K2義大利冰淇淋，強調手工，買了兩球，共80元，算便宜啦
只是吃不到一半就會整個溶在一起。
晚餐去吃壽喜燒，自從在台北第一次吃到就愛上那個可以邊煮邊吃又沒有負擔的感覺，於是找到一間壽喜燒，不多說馬上殺進去吃，不多不少，吃了七盤肉，據同行友人計算，也是吃撐了才出來，一桌限時90分鐘，我們吃太快了啦
那天晚上經過坂神長崎蛋糕，果然要排隊，店門一打開，充滿甜甜香香的蛋糕味，他們的蛋糕都是現做現切，所以交到客戶手上然後帶回家還是熱的，所以店家窩心地貼上注意事項，要客戶將蛋糕放進冰箱前得先放涼。
迫不及待，在車上就先嗑了起來，從沒吃過熱騰騰的蜂蜜蛋糕，滋味其實有點像街頭在賣的雞蛋糕，香..冷了之後，蜂蜜蛋糕的味道就過來了。真不錯