自從家人得了不能吃甜食的文明病後
對於甜食本來就不甚喜愛的我,更少碰觸它們了
但對於甜食所帶來的感受,是我偶爾會需要的安全感

杏仁豆腐,是我童年的記憶
每年的暑假
最開心的就是當母親自菜市場返家時機車上有著一大塊白白的會抖動的四方體
母親都會將這個四方體切成更小的立方體,配上綠豆湯再加點冰塊
那一碗綠豆裡參著滑潤的杏仁豆腐
伴著電扇及家中的大白狗..坐在院子裡享受
這就是我的夏天

今天在全家遇見很久很久沒有看到的杏仁豆腐
一盒三十塊.....有點小貴.因為小盒
但是還是買來懷念一下
全家的杏仁豆腐......吃起來像是加了杏仁味的優佩蕾鮮奶布丁
不像菜市場在賣的口感
有點脆有點滑有點嫩
吃起來頗為失望
我的童年.....只出現到吃下第一口全家杏仁豆腐後就消失了
真快.....